autores
- Barreiro, Maria Filomena Filipe
- Iwamura, Lucas Shinti
- Barreiro F
- Demczuk, B.J.
- Bogdan Demczuk Junior
- Echart, Arantzazu Santamaria
- Barreiro, M.F.
Development of structured foods based on Pickering emulsions
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2022