autores
- Cecilia Jiménez López
- Caleja, Cristina Sofia Gomes
- Lage, Miguel A. Prieto
- Prieto, M. A.
- Barros, Lillian Bouçada de
- Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
Optimization and comparison of heat and ultrasound assisted extraction techniques to obtain anthocyanin compounds from Arbutus unedo L. Fruits
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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