autores
- Calhelha, Manuel Ricardo Costa
- Heleno, Sandrina Alves
- Xavier, Virginie Isabelle Pedro
- Custódio L. Roriz
- Carocho, Márcio Soares
- Faustino, Rita
- Serra, Ana Teresa
- Pinto, M.A.
Waste to wellness: hypocholesterolemic solutions from mushroom residues, boosting circular economy
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- julho 2024