autores
- Ana Catarina Pereira Cordeiro
- Andreia Fernandes
- Joana Sousa
- Alves, Joana
- Sara Silvério
- Peres, António Manuel Coelho Lino
- Amorim, Cláudia Catarina Oliveira
Assessing the prebiotic potential of xylooligosaccharides produced by one-step fermentation using agro-residues
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- junho 2024