autores
- Alves, Maria José Gonçalves
- Calhelha, Manuel Ricardo Costa
- Chihoub, W.
- Dias, Maria Inês Moreira Figueiredo
- Barros, Lillian Bouçada de
- C. Calhelha, Ricardo
- Fethia Harzallah-Skhiri
- Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
Valorisation of the green waste parts from turnip, radish and wild cardoon: Nutritional value, phenolic profile and bioactivity evaluation
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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