autores
- Deusdado, Sérgio Alípio Domingues
- Cadavez, Vasco Augusto Pilão
- Vânia Cristina da Silva Rodrigues
- KOOH, P.
- Moez Sanaa
- Barron, Ursula Andrea Gonzales
Pathogens-in-foods: A database of occurrence of microbiological hazards in foods commercialised in Europe
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- março 1, 2018