autores
- Marta Mesias
- Francisco J Morales
- Caleja, Cristina Sofia Gomes
- C.S.P Pires, Tânia
- C. Calhelha, Ricardo
- Barros, Lillian Bouçada de
- Pereira, Eliana Andreia Pires Castilho
Nutritional profiling, fiber content and in vitro bioactivities of wheat-based biscuits formulated with novel ingredients
- Visão geral
- Identidade
- Informação adicional documento
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