autores
- Silva, Maria Fátima Alves Pinto Lopes da
- Lopes-da-Silva, M.F.
- Escribano-Bailón, M.T.
- Rivas-Gonzalo, J.C.
- Celestino Santos-Buelga
Stability of pelargonidin 3-glucoside in model solutions
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data de publicação
- agosto 1, 2004