Irradiação UV-C de cogumelos para obtenção de vitamina D2. Rossana V. C. Cardoso, Ângela Fernandes, João C.M. Barreira, Ana M. Gonzaléz-Paramás, Lillian Barros, Isabel C.F.R. Ferreira.
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Visão geral
data de publicação
- novembro 2019