autores
- Teixeira, Alfredo Jorge Costa
- Campagnol, P.C.B.
- Lorenzo, J.M.
- Teixeira, A.
- Santos, E.M.
- Andrés, S.C.
- Dos Santos, B.A.
- Pinto, M.A.
The nutritional characteristics and health-oriented advances of meat and meat products
Capítulo de livro
- Visão geral
- Identidade
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Visão geral
data de publicação
- 2023