autores
- Rodrigues, Matilde Maria Baptista Antão Jorge
- Caleja, Cristina Sofia Gomes
- Alonso-Esteban, J.I.
- Dias, Maria Inês Moreira Figueiredo
- Almeida, André
- Pinela, José Virgílio Santulhão
- Manuela Pintado
- Barros, Lillian Bouçada de
Oxidative stability of fish by-product oil added of bioactive acorn extract during accelerated storage conditions
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- junho 2023