autores Alves, Maria José Gonçalves Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Da Silva, L.P. Eliana Pereira C.S.P Pires, Tânia Pereira, Olívia Rodrigues Barros, Lillian Bouçada de Pinto, M.A.
palavras-chave Antimicrobial activity Chemical composition Fruits Nutritional and physical characterization Phenolic profile Rubus ulmifolius