autores
- Crugeira, Pedro Jorge Louro
- Marcet, I.
- Rendueles, M.
- Rafael, H. M.
- Echart, Arantzazu Santamaria
- Barreiro, M.F.
Xanthan gum biosynthesis by reusing moist olive pomace
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2023