Intramuscular fat and marbling Capítulo de livro uri icon

autores

  • Maria Font I Furnols
  • Marjetta Candek-Potokar
  • Charlotte Maltin
  • Maja Prevolnik Povše
  • Anders H. Karlsson
  • Severiano R. Silva
  • Teixeira, Alfredo Jorge Costa
  • Pinto, M.A.

data de publicação

  • 2015