Ganoderma Lucidum: Uma fonte importante de ingredientes bioativos multifuncionais
Artigo de Conferência
Visão geral
Pesquisas
Ver Todos
Visão geral
resumo
Ganoderma lucidum {Curtis) P. Karst. é um cogumelo medicinal
muito conhecido, cuja compos1çao bioativa {compostos fenólicos,
triterpenoides e polissacáridos) tem sido relacionada com efeitos
farmacológicos e fisiológicos (por exemplo, propriedades imunomoduladoras,
citotóxicas, anti-inflamatórias, antimicrobianas e antioxidantes).
No presente trabalho, os corpos frutíferos de G. ludicum foram caracterizados
quanto à sua composição química (terpenoides e triterpenos, polissacáridos e
tocoferóis), sendo posteriormente avaliadas diferentes propriedades
bioativas (e.g., antioxidante, anti-inflamatória, antitirosinase, citotóxica e
antimicrobiana) no extrato etanólico obtido por Soxhlet. O extrato foi
também caracterizado quanto à sua composição em ácidos fenólicos e
triterpenoides por HPLC-DAD-ESI/MS. Por fim, o extrato bioativo foi
incorporado numa formulação cosmética semi-sólida, cujas propriedades
bioativas e físico-químicas foram também avaliadas.
A espécie G. lucidum demonstrou ser uma boa fonte de tocoferóis (141 ± 7
(lg/100 g massa seca, ms), sobretudo pela contribuição das isoformas a e õ.
Os conteúdos em terpenoides, triterpenoides e polissacáridos foram 27,2 ±
0,7 mg equiv. linalol/g ms, 5,6 ± 0,5 mg equiv. ácido ursólico/g ms e 15,4 ± 0,2
mg equiv. amido/g ms, respetivamente. O extrato etanólico apresentou uma
elevada atividade antioxidante (valores de EC50 para a atividade captadora de
radicais livres - 0,73 ± 0,01 mg/ml e poder redutor - 0,15 ± 0,01 mg/ml),
antitirosinase (EC50 = 2,81 ± 0,01 mg/ml), citotóxica (valores de Gl 50 para as
linhas celulares MCF7: 61 ± 4 (lg/ml; NCI -H460: 64 ± 3 (lg/ml; HepG2: 68,44 ±
0,08 (lg/ml; Hela: 73 ± 2 (lg/ml) e antimicrobiana (MICs até 10 mg/ml contra
Escherichia coli, Enterococcus faecalis, MRSA- Staphylococcus aureus
resistente à meticilina, MSSA- Staphylococcus aureus suscetível à meticilina).
O extrato não exibiu toxicidade para células não tumorais {GI 50> 400 ~g/ml).
A análise do extrato, realizada por HPLC-DAD-ESI/MS, revelou a presença de
três ácidos fenólicos {ácidos protocatéquico, p-hidroxibenzoico e siringíco) e
26 ácidos triterpénicos, sendo os ácidos ganodéricos C2, A e H os compostos
mais abundantes. A formulação cosmecêutica preparada com o extrato
manteve todas as bioatividades (atividades antioxidantes, antitirosinase e
antimicrobiana). Os parâmetros de cor avaliados através do sistema L* a* b*
foram de 70,3 ± 0,6; 12,1 ± 0,5 e 32,9 ± 0,9, respetivamente para L
(luminosidade), a (verde-vermelho) e b (azul-amarelo). A formulação
apresentou um pH de 4,61 ± 0,02, que é considerado desejável para a
manutenção da função de barreira da pele.
Em suma, o extrato etanólico de G. lucidum incorporado em formulações
tópicas revelou ter um grande potencial para garantir as diferentes funções
fisiológicas da pele. No entanto, as questões relacionadas com a estabilidade,
permeabilidade, eficácia e biodisponibilidade tópica serão abordadas em
estudos futuros.
