Intoxicación por plantas tóxicas en pequeños ruminantes

Desde tiempos remotos, las propiedades farmacológicas de las plantas son aprovechadas para el tratamiento de enfermedades en el hombre y en los animales. La utilización de substancias extraídas de las plantas es común no solo en la terapéutica alopática, sino también en la práctica veterinaria convencional (ej. atropina y digoxina). Sin embargo, la presencia en las plantas, o en partes de ellas, de determinados alcaloides, glicosídeos, oxalatos, minerales y compuestos fo- tosensibles, entre otros grupos de moléculas químicas, les con ere propiedades nocivas. «Nada es veneno, todo es veneno: la diferencia está en la dosis» (Paracelso). Este aforismo encuentra su expresión máxima en la toxicidad vegetal. En este documento se resumen los principales efectos tóxicos de las plantas en pequeños rumiantes, sus métodos de diagnóstico, medidas de control y prevención.

Intoxicación por plantas tóxicas en pequeños ruminantes - signos y casos clínicos Artigo de Conferência