publicações selecionadas
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artigo de conferência
- Valorização de recursos endógenos em Tierras de Miranda de l Burro i l Gueiteiro 2020
- Acompanhamento do fabrico de cuscos artesanais de Trás-os-Montes: impacto nas propriedades físico-químicas e qualidade microbiológica 2019
- Cuscos transmontanos: caracterização físico-química e microbiológica preliminar 2019
- Prevalência de diferentes perfis de liderança nas equipas de enfermagem: revisão sistemática da literatura 2016
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teses