autores
- Fernandes, António José Gonçalves
- Ribeiro, Maria Isabel Barreiro
- António Fernandes
- Cabo, Paula Sofia Alves do
- Alda Maria Vieira Matos
Qualidade nutricional e tecnológica dos alimentos na ótica dos consumidores da cidade de Bragança, Portugal.
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Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2017