publicações selecionadas artigo de revista Food freshness and composition evaluated by Colorimetry, TPA, and spectroscopy through ICA-based ComDim: A case study of a peanut-based protein-enriched food. Food Control. 2025 artigo de conferência Análise nutricional de suplementos energéticos para abelhas 2018 A alimentação artificial para abelhas: rastreio de qualidade, digestibilidade e impacto nas colónia 2017