autores
- Silveira, Tayse Ferreira Ferreira da
- Laguerre, Mickaël
- Bourlieu-Lacanal, Claire
- Lecomte, Jérôme
- Durand, Erwann
- Figueroa-Espinoza, Maria Cruz
- Baréa, Bruno
- Pinto, M.A.
Impact of surfactant concentration and antioxidant mode of incorporation on the oxidative stability of oil-in-water nanoemulsions
- Visão geral
- Identidade
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