autores
- António, Amilcar Manuel Lopes
- Barreira, João Carlos Martins
- Antonio, A.L.
- Barreira, J.C.M.
- Fernandes, Â.
- Pereira, E.
- Eliana Pereira
Gamma and electron beam for nutrients and bioactives conservation in chestnuts, mushrooms, and dried plants
Capítulo de livro
- Visão geral
- Identidade
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Visão geral
data de publicação
- 2016