autores Teresa Maria Queiroz Veiga e Mendes Mendes, Teresa Liberato, Pedro Dália Liberato Barreira, Hugo
palavras-chave Food tourism demand Food tourism in Portugal Food tourism market segmentation Gastronomy tourism Procura turística alimentar Restauração no turismo Segmentação no mercado turístico alimentar Tourism restaurant industry Turismo alimentar em Portugal Turismo gastronómico
Digital Object Identifier (DOI) https://doi.org/10.34624/rtd.v1i36.24544 https://doi.org/10.34624/rtd.v1i36.24544