autores
- Leimann, Fernanda Vitoria
- SIMONI, RAYSSA C.
- LEMES, GISLAINE F.
- FIALHO, SANDRA
- Gonçalves, Odinei Hess
- GOZZO, ANGELA M.
- CHIARADIA, VIVIANE
- Claudia Sayer
- SHIRAI, MARIANNE A.
Effect of drying method on mechanical, thermal and water absorption properties of enzymatically crosslinked gelatin hydrogels
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